珍しい深海魚を食べることができて、シンプルだけど美味しい唐揚げが自慢の居酒屋を、佐世保で営んでおります。さっと出てくる一品料理はもちろん、新鮮なお刺身や焼き鳥、揚げ物も豊富にご用意しておりますので、老若男女問わずお楽しみいただけます。また、料理に合わせてお選びいただけますように、お酒も豊富に取り揃えました。ビールにチューハイ、カクテルをはじめ、人気のハイボールもございます。日本酒好きの方にもご来店いただけますように、日本各地の美味しい銘柄を集めました。

地域の方だけでなく観光に訪れた方にもおすすめの居酒屋として、地元の食材を使用した料理もご用意いたしました。長崎ならではの味をお楽しみいただけますように、お刺身には生月の岩野上醤油をご使用いただいております。地元の漁師さんに認められるように試行錯誤して作られた、大正時代から続く醸造場自慢の一品で、まろやかな甘さがお魚の甘みをさらに引き立てます。